PREDA Fair Trade는 2015년 2월, 단체의 41번째 창립기념일을 맞이하였습니다.

PREDA Fair Trade는 전세계를 상대로 하는 필리핀 단체로서, 영세 농부와 인신매매, 부당한 인신거래 그리고 사람과 환경에 대한 모든 착취의 피해자에게 도움을 제공합니다. 또한 지속가능성한 발전을 위해 힘쓰며, 환경과 약자들을 보호하는 것이 가장 중요한 과제입니다.

세계공정무역기구(World Fair Trade Organization, WFTO)로부터 WFTO 등록증 상에 PROFAIRTRADE Development Agency SC Ltd.라는 공식명칭으로 공정무역단체로 인증 받았습니다.

Profairtrade는 사회개발단체인 The Preda Foundation과는 다른 별도의 조직이나, 수혜자들이 혜택을 받을 수 있도록 서로 긴밀한 협력관계를 유지하고 있습니다.

무역단체의 공식명칭은 Profairtrade Development Agency SC Ltd.Co.로서, 필리핀에 기반을 둔 PREDA Fair Trade로도 알려져 있습니다. PREDA Fair Trade는 소규모로 과일을 경작하는 농부, 장인, 수공예품 제작자 그리고 영세 독립 생산자들을 돕는 것을 주 목적으로 하고, 사회적, 윤리적 책임에 따른 공정무역의 기준과 원칙을 바탕으로 한 독립적 공정무역단체입니다.

특히 토착민을 돕습니다. 생산자들의 근로 및 생활 환경을 향상시키기 위해 정당한 가격과 프리미엄을 지불합니다. 학대와 착취에 노출된 아이들과 여성들을 위한 프로젝트, 공정거래, 인권 그리고 환경보호를 위한 캠페인에 투자하고 있습니다. 매출액의 일부는 1년에 2,000그루의 망고 묘목을 심는 데 쓰여집니다. 생산자들을 위한 지원과 훈련 그리고 수공예품 제작자들에게 의료보험 혜택을 제공하고 있습니다.

사회정의를 위해 일합니다. Profairtrade는 흑자 수입을 통해 사회정의를 촉진하고, 착취, 인신매매, 아동과 여성학대에 저항하는 데 힘쓰며, 인권 폭력의 피해자, 특히 수감된 미성년자들을 돕고 있습니다. 성적 학대와 상업적 성 착취의 피해 아동에게 치유와 법적인 도움, 기본적인 교육을 제공하고 그들이 육체적으로 정신적으로 회복할 수 있는 안전한 집을 제공합니다.

The Preda Foundation Inc. and Profairtrade. 아이들과 인권폭력 피해자를 위한 프로젝트는 각각 The Preda Foundation Inc.로 알려진 별도의 자선단체를 통해 시행되었습니다. Preda Foundation Inc.는 홍콩에 기반을 둔 St.Columban 선교회의 일원이었던 아일랜드인 Shay Cullen이 1974년 올랑가포(Olongapo City)시에 설립했습니다. 오늘날에는 전문적인 정규직 직원(63명)이 아이들을 돕는 다양한 프로젝트를 시행하고 있습니다.

PREDA Fair Trade로도 알려진 The Profairtrade는 1975년 청소년들을 위한 공예품 만들기를 하면서 시작되었습니다. 그 청소년들은 Preda Foundation 소속의 사회 활동가들에 의해 길거리와 감옥에서 구해진 이들이었습니다. 아이들은 독재자 Ferdinand Marcos의 계엄령 체제속에서 즉결 처형의 대상이었습니다. Preda project는 이런 상황에 처해있던 많을 아이들을 구할 수 있었습니다.

수공예품 제작자들에 대한 지원은 1975년부터 시작되었습니다. 영세 농부들을 위한 프로젝트는 21년 전 1993년부터 시작되었으며, Profairtrade는 소규모 망고 농부들과의 파트너십을 시작하여 그들이 수확한 망고와 다른 과일을 정당한 가격에 구매하고, 가공과정을 거쳐, 음료에 들어가는 망고 퓨레(원액)와 매쉬(으깬 상태의 반죽)를 만들었습니다.

영세농업협동조합과 일합니다. 그 동안 많은 영세 농부들은 가격담합을 하는 구매자들에 의해 착취당해왔습니다. Profairtrade팀은 영세 농부들의 협력자, 협회 그리고 개인 농부들 간의 관계를 형성하였습니다. 그리고 우리는 시장가격보다 더 높은 가격으로 망고를 구매하는 영세농부 집단을 결성하였습니다. 건조과정과 상품개발 그리고 말린 과일을 상품 포장하는 것 역시 숙련된 파트너인 Profood와 협력하여 진행했습니다.

우리는 망고를 구입하고 있습니다. 가격 변동은 상업 거래자들과 수요와 공급에 법칙에 의해 형성됩니다. 우리는 가장 높은 시장가격을 지불하며, 이에 kg당 보너스나 배당금을 지급합니다. Profairtrade는 여타 상업적 거래자들이 그래왔던 것과 달리 차별이나 선별과정 없이 모든 모양과 크기의 망고를 똑같이 높은 가격에 구매하고 있습니다. 또한 우리는 토착민들에게 개발 교육과 원조를 제공하고, 토지 문제, 태풍으로 인한 재난, 집짓기 프로젝트와 같은 문제에 있어 도움을 주며, 농부들에게 식수를 제공하고, 개발 프로젝트를 진행합니다.

마케팅을 통해 매출이 오르고 있습니다. 우리의 파트너 수입업체들, 전세계의 매장 그리고 PREDA Fair Trade 고객들 덕분에 망고와 여러 상품들의 매출이 대폭 증가하였으며, 몇 년간 농부들로부터 매입하는 망고의 양도 늘어서 더 좋은 가격을 지불하게 되었습니다. 높은 가격에 거래되자, 농부들은 PREDA Fair Trade와 Profood를 통해 판매하기를 선호하기 시작했고, 우리는 수백만 kg의 신선한 망고를 사들일 수 있게 되었습니다. 이로 인해 가격담합에 저항하는 경쟁을 유도할 수 있었습니다.

PREDA Fair Trade는 가격 담합을 약화시키는 데 기여했습니다. 그 동안 망고 판매에 대한 수요는 계속 증가했고, 경쟁 역시 심화되었습니다. 망고의 가치 상승은 몇 그루뿐인 소규모 농부들의 수입을 지속적으로 상승시켰습니다. 그러나 오랜 기간 동안 그들은 기업들의 가격 담합에 속아 부당하게 피해를 봐왔습니다.
상업거래자들은 선택적으로 망고를 취급하며, 낮은 가격을 지불합니다. 많은 상업구매자들은 모든 망고를 사지 않고, 소위 “table mango”라고 불리는 결함이 없는 최고 품질의 과일만을 선택합니다. 상업거래자들은 이 과일을 홍콩, 일본, 중국, 싱가포르로 수출합니다. 농부들은 나머지 수확물인 “불합격품”들을 통해서는 어떤 수익도 얻을 수 없습니다. 그들이 불합격품들을 통해 수익을 얻는 방법은 지역 시장에 판매하는 것뿐인데, 이 역시도 수확 시기에는 과일이 풍부하기 때문에 망고의 가치가 떨어져서 거의 수익을 낼 수 없습니다.

PREDA Fair Trade는 크기, 모양, 색깔, 표면의 결함여부와 상관없이 모든 과일을 구매합니다. 우리는 kg당 똑 같은 가격을 지불하고, 농부들에게 무게에 따라 보너스를 지불하며, 공정시설로 과일들을 보냅니다.

영세 농부들은 적게는 50그루에서 많게는 100그루 정도의 망고나무를 가지고 있습니다. 매년 모든 나무가 꽃을 피우는 것이 아니라 반 정도의 나무들만이 꽃을 피우고, 태풍, 홍수, 가뭄과 같은 기상 상황에 따라 과실을 양이 달라집니다. 또 해충이나 균이 문제를 일으켜서 농작물에 상해를 입히기도 합니다. 일 년에 한 번 수확할 수 있으며, 간혹 자연적으로 2년마다 과실을 맺는 나무들도 있다는 것을 잊지 말아야 할 것입니다.
따라서 영세 농부들은 때에 따라 도움이 필요합니다. 그래서 우리는 커피와 코코넛 묘목을 기부함으로써 다양한 작물을 통해 1년 내내 수입을 얻을 수 있도록 하는 새로운 지원을 시작했습니다. 그들은 쌀과 채소들을 기르며, 혼합 영농을 시도하고 있습니다. 그러나 우리는 이를 통해 커피가 그들의 새로운 작물이 될 수 있도록 돕고 싶습니다. 다른 토착민들은 생계수단에 보탬이 되도록 바구니를 만들어 판매하기도 합니다. 또한 우리는 농부들에게 트라이시클(자전거택시)를 제공하여 흉년이 들었을 때에도 생계를 이어갈 수 있도록 지원하고 있습니다.

PREDA fair trade는 유기농법을 지향하며, 화학비료의 사용을 반대합니다. Aeta 토착민들의 경우 여러 세대에 걸쳐 자연적으로 성장하는 야생 Pico 망고를 재배해왔는데, 우리는 이들이 다양한 품종을 개발하고, 유기농으로 인증 받을 수 있도록 도왔습니다.

또한 많은 다른 종류의 과일들도 소량 구매합니다. Profairtrade와 Profood는 모양과 크기에 상관없이 모든 망고를 구매하고 파인애플, 파파야, 구아바, 가시여지, 패션프루트, 칼라만시와 같은 과일도 망고보다는 적지만 구매하고 있습니다. Profairtrade는 언제나 농부가 요구하는 가격을 지불하며 시장 가격보다 높게 프리미엄이나 보너스를 지불합니다. 최근에는 아일랜드, 영국 그리고 유럽과 일본에 걸친 전세계의 가게들에서 PREDA fair trade의 건망고, 망고 코코볼, 건그린망고 그리고 무설탕 건망고를 만나볼 수 있습니다.

농부들에게 직접 프리미엄을 지불합니다. 농부들에게 망고를 인도받을 때 정당한 가격을 지불하는 하지만, PREDA Fair Trade 농업전문가들이 수확기간 동안 농부들을 방문하여 투명성과 서류상의 이유로 별도의 추가로 프리미엄을 지불합니다. 우리의 파트너인 전세계의 매장 직원과 고객들은 언제든지 PREDA Foundation에 방문하시거나 자원활동을 할 수 있으며, 공정무역의 수혜농부들과 만날 수 있습니다. 작업장에도 방문해서 참여하거나 PREDA Foundation 어린이센터에서 아이들을 도울 수 있습니다. 이를 통해 학생들, 자원봉사자들 그리고 PREDA Fair Trade의 파트너와 고객들은 농부들을 알게 되고 방문할 수 있는 기회가 될 것입니다.

방문객들과 자원봉사자들은 Luzon 지역 남쪽 섬의 수확시기인 3월부터 6월 사이에 방문하시면 좋겠습니다. 민다나오(Mindanao) 지역의 수확시기는 1월부터 8월까지입니다. PREDA Fair Trade는 모든 과일을 껍질을 벗기고 잘라서 말리는 공정을 거치기 때문에 가장 큰 과일만을 선별하거나 차별하지 않으며, 크기나 결함이 있다고 해서 제외시키지 않고, 모든 크기의 과일을 구매합니다. 이런 점은 영세 농부들에게 큰 혜택으로 다가올 수 있습니다.

화학물질을 첨가하지 않는 망고입니다. PREDA Fair Trade는 방부제나 색소 같은 화학물질을 첨가하지 않고, 완전히 자연적으로 말린 망고와 망고 퓨레를 생산하고 있습니다. 퓨레나 매쉬는 독일로 수출하며, 새로운 음료와 스무디를 만들 때 사용되거나, 유기농으로 재배된 사과와 혼합하여, ‘사과-망고 주스’, ‘망고-오렌지 주스’ 등 새로운 제품으로 재가공됩니다. 이렇게 만들어진 음료들은 항산화작용을 통해 건강에 도움을 줍니다.

토지권, 정의 실천
PREDA Fair Trade는 토착 농부들과 파트너십을 맺고 그들이 유기농 재배를 할 수 있도록 하고 있습니다. 이 뿐만 아니라 Profairtrade는 저소득계층에 직업 교육, 지역사회 교육, 학교 그리고 트라이시클(자전거택시) 등을 제공하여 추가적인 지원을 하고 있습니다. 수공예품 제작자와 다른 생산자들에게 역량개발과 상품 개발 세미나, 집짓기 프로젝트도 지원합니다. 이 중 몇 가지 훈련 세미나와 역량 개발은 상품을 수입하고, 유통하는 선진국의 PREDA Foundation 파트너들의 협조로 진행됩니다.

토지에 대한 권리와 선조의 땅을 찾는 노력은 전국적인 현상입니다 PREDA Fair Trade 프로젝트의 토착민들은 그들의 땅에 대한 권리를 찾고, 그것을 광산 회사들과 벌목꾼 그리고 부당 청구인들로부터 지켜낼 수 있도록 지원과 도움을 얻고 있습니다. 프로젝트는 지역사회로부터 토지 증명서를 승인받으며 계속되고 있습니다.

PREDA Fair Trade가 지원하고 시행하는 나무 심기 프로젝트를 통해 매년 2,000 그루의 다른 종의 나무들이 심어지고 있습니다. 이는 영세 농부들과 토착민들에게 제공되는 PREDA Fair Trade의 추가적 혜택 중 하나입니다. PREDA Fair Trade는 벌목으로 황폐화된 토지를 재건하기 위해 매년 1.5m 정도의 망고와 접목한 2,000그루의 묘목과 마호가니(mahogany), 티크(teak), 델마리마(demalima) 등과 같은 다른 종의 나무들을 제공하고 있습니다.

접목된 묘목은 좀 더 생존가능성이 높고 5~6년 이내에 첫 과실을 맺게 됩니다. Preda youth group과 국제자원봉사자들은 우기인 7월에서 10월까지 함께 나무심기에 참여했습니다. 이들의 도움으로 농부들의 망고나무 농장과 수입 또한 확장시킬 수 있었고, 토양이 침식하고 흘러내려가는 것을 막을 수 있었습니다. 황폐화된 땅에 다시 나무를 심어 지구 온난화에 대기 중의 이산화탄소를 줄이는 기후적 혜택도 얻을 수 있었습니다. 자원봉사자들은 농부들을 방문하여 마을에 함께 생활하며 현장에서 그들과 함께 일하기도 합니다.

PREDA Fair Trade는 소규모 수공예품 제작자와 장인들이 디자인을 향상시키고 새로운 제품을 만들어낼 수 있도록 그들의 상품을 지역과 세계에 소개하고, 역량 강화 훈련과 무이자 생산물담보대출을 제공할 뿐 아니라, 이 밖에도 다양한 형태로 이들을 지원해왔습니다. 수공예품 제작자들이 사용하는 재료는 지속가능하고 친환경적인 것이며, 몇몇 상품들은 재활용이 가능한 자연 그대로의 재료를 사용하였습니다.
우리는 주요수입업자들과 거래 파트너 관계를 맺고 있습니다, 파트너 업체는 다음과 같습니다.
DWP, Ravensburg; GEPA, WUPPERTALL eL Puente, Nordstemmen(all Germany); FTO, The Ntherlands; World Shops Germany and Austria.
PREDA FAIR TRADE FUNDS SOCIAL DEVELOPMENT PROJECTS
PREDA FAIR TRADE 기금을 통한 사회 개발 프로젝트

PREDA Foundation(The People’s Recovery Empowerment and Development Assistance)은 사회개발단체로서 63명의 전문적인 필리핀 직원들과 함께 성적 학대와 필리핀 남성들과 모든 국적의 남성들이 빈번히 찾는 사창가나 섹스바에서의 삶으로부터 아이들을 구하는 프로젝트를 시행하고 있습니다. 재단은 1974년 St.Columban 선교회의 아일랜드인 일원이었던 Shay Cullen 신부에 의해 Olongapo City에 처음 설립되었습니다. PREDA Foundation이 진행하는 일들은 공정무역을 통한 수입으로부터 지원받아 이루어지고 있습니다. 제품마다 일정 부분은 다음과 같은 사회 개발과 지원 프로젝트를 수행하기에 충분한 수익을 내고 있습니다.